“حلي معانا”.. كوكيز الليمون

الثلاثاء 17 سبتمبر 2013 - 8:57 مساءً

151294_660_DSC_01951

المكونات:

3 أكواب دقيق

ملعقة صغيرة بيكربونات الصوديوم

½ ملعقة صغيرة بيكنج بودر

½ ملعقة صغيرة ملح

2 ملعقة كبيرة قشر ليمون

كوب و ½ سكر

¾ كوب زبد

بيضة

½ ملعقة صغيرة فانيليا

¼ كوب عصير ليمون

 

الطريقة:

1- يخفق الدقيق وبيكربونات الصوديوم والبيكنج بودر والملح معا جيدا وتوضع جانبا.

2- يخفق الزبد والسكر حتى يصبح مزيج ناعم.

3- يضاف قشر الليمون والبيض والفانيليا وعصير الليمون للخليط السابق ويضربوا جيدا بالخلاط الكهربائي حتى يتماسك المزيج.

4- يضاف المزيج السابق لخليط الدقيق وتعجن جيدا ثم تشكل دوائر رقيقة وترص في صينية.

5- توضع كوكيز الليمون في الفرن لمدة 10-12 دقيقة، ثم تترك لتبرد وتقدم.

الإسم (مطلوب)
بريدك الإلكترونى (مطلوب)
موقعك المفضل (إختيارى)

سحابه الكلامات الدليليه

اخر الاخبار

new era hats 59 fifty north face outlet store new era 5950 low profile columbia outlet black new era 49ers hats new era angels hats cheap new balance 574 new balance 574 new era nfl hats nfl logo cheap new balance 574